Akai的歡送會, 選在好鄰居"我的義大利麵",
老大出場當然又是隱藏版菜色, 非常的期待.
生魚片常見的三款鮭、鮪、旗表面略煎後搭配沙拉,
夏季享用非常爽口開胃.
培根蘆筍水波蛋, 肥厚的蘆筍吃起來過癮, 沾上醬汁和蛋液絕不膩口.
桔皮鴨肉丸湯, 賣相細緻, 湯頭喝起來有淡淡的香氣.
壓軸的主菜是小龍蝦義大利麵, 一端上來就香氣逼人.
爆香後的蝦螯, 吃起來口感十足, 混入蝦腦的醬汁濃郁,
即使份量不少, 我還是一氣呵成的把盤子掃了精光.
我想主廚應該還有許多口袋菜單吧!
下次的聚餐不知又會有怎樣的新菜式?!
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2010-10-08 Pasta Mio我的義大利麵
2010-12-28 Moet& Chandon Exclusive Champagne
2012-06-09 我的義大利麵 隱藏版菜單
2012-09-04 我的義大利麵 又見隱藏版
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