目前分類:2009紐澳良 (16)

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純粹就是記錄一下不知該如何歸類的照片!

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到這間標榜Oyster Bar的 Royal House吃"點心, 完全起於三個字"不甘心"!

這間店在我的法國區探險途中, 來來回回至少晃過三次,

但決心豁出去大吃一頓完全是一念之間!

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看名字 Red Fish Grill就知道又是家以海鮮為主的餐廳.

餐館的吧檯區有一排生蠔造型的鏡子,

如果你想只吃生蠔配個酒, 歡迎這裡坐!

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這間小酒館Mr.B's Bistro位在飯店往法國區的路上,

配合過節氣氛, 一進門領位的服務小姐還會給每位客人一個鈴鐺掛在脖子上!

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在紐澳良吃海鮮是再自然不過的,

可是老美的料理手藝有限, 即使有法國經驗加持,

端出的東西不是炸就是烤或焗, 跟我們期待的生猛海鮮還是有段落差!

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這間位在Bourbon區的義大利餐廳Tony Moran's Italian Restaurant是當地導遊先生推薦的,

餐廳分成用餐區和酒吧區, 在周末夜裡非常的熱鬧!

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有了坐馬車走馬看花的經驗值後,

接下來就要靠雙腳深入探險French Quarter了!

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紐澳良的市區有一個French Quarter, 棋盤狀的街道內滿是復古風的歐式矮建築,

要遊覽這密布了餐廳咖啡館, 畫廊, 骨董藝品的區域, 有兩個方法,

那就是選擇用自己萬能的雙腿或在Jackson Square前搭乘觀光馬車.

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這間位在的French Quarter的Oliver's Creole Restaurant 是間擁有20多年歷史的老店.

基本上路易斯安那州的料理分成Creole和Cajun兩類,

Creole料理代表的便是法裔或西裔移民上流口味的食物,

而Cajun則是印地安風較簡單烹調的餐點.

保留了傳統烹調手法的料理, 看來頗值得期待.

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這座Oak Alley Plantation莊園曾是"夜訪吸血鬼"中布萊德彼特紐奧良住家的主景,

被巨大橡樹環繞的古老莊園主屋寂靜孤寂的聳立著.

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對密西西比河的印象還停留在馬克吐溫的"湯姆歷險記",

到每個都市都得搭船, 在紐澳良, 就來搭個蒸汽船吧!

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這篇基本上只是用來po食物圖片的!!

在美國吃chili's真是再平常不過了.

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記得"阿甘正傳"中阿甘在暴雨中大豐收的補蝦船嗎?

Bubba是阿甘(Gump)在軍中的黑人好友,

一生的心願便是繼承家中傳統--捕蝦,

後來不幸戰死沙場後, 阿甘便和他的長官一同完成他的夢想.

而由電影衍生出的主題餐廳"Bubba Gump" 則是間樂趣十足的餐廳!

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1862至今, 位在French Market法國市場邊的咖啡店CAFE DU MONDE,

固定特色除了招牌的cafe au lait和beignets(一種沾滿細糖粉的炸麵糰甜食).

就是門口街頭藝人駐唱和胖嘟嘟老在客人離開後迅速飛上桌清盤子的鴿子了

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New Orleans的Marriott Hotel, 位於Franch Quarter法國老城區,

大廳酒吧有著溫暖的懷舊風, 好像隨時都可變身為爵士樂酒吧一般!

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第一次長途飛行搭乘桂冠艙, 舒服寬敞的座位設計讓我一路睡到LA.

途中的餐點當然也讓我眼睛一亮,

即使身旁坐了位全身香奈兒的貴婦, 還是忍不住把菜色拍了下來!

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