這天下班較早, 想說待老公去吃中山北路巷弄的"麵屋武藏".
上次在高雄吃的是"武骨", 而中山店是"神山",
菜單應該不同.
"神山"店最出名的就是以大塊肉出名的"一本拉麵"和青山復刻鹽味拉麵.
但是要6:00後才接受點餐, 和老公相視兩秒, 決定放棄等待.
神山的筷筒和面紙盒上都有木刻刀劍裝飾, 很有武士風.
桌上還有另一家店"虎嘯"的拉麵介紹.
牆上有四類分店的店名裝飾畫.
老公為了懷念古奈屋, 點了咖哩拉麵,
坦白說, 湯頭雖比較油一點但還真的不錯!
我點的神山拉麵, 麵條我選soft, 正常湯頭和麵量.
略粗的麵, 吸不起來.
肉是一整塊的, 味道有點像媽媽滷的三層肉.
肥肉的部份, 吃的有點心虛.
不過還是整碗吃光了.
吃完剛好6:00, 門外堅持等候"一本拉麵"的客人這時正要開心入店.
我則拍拍肚皮, 滿足結帳囉!
2014-01-21 高雄 麵屋武藏 武骨
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