曾在日本仙台念書的張妹妹提過利久的牛舌是他當年的最愛,
這次的東京遊, 提早打探了利久在吉祥寺站旁有分店,
我們在逛完井之頭公園後, 辦早早跑來等開店.
還沒踏進店內, 光看門口的牛舌便當模型,
就讓人忍不住流口水!
旁邊的美登利壽司排隊人龍驚人,
網路評價是便宜又美味的超值, 下回要來試試!
我和老公點了牛舌蓋飯和厚切牛舌套餐,
蓋飯的醬汁味很重, 因為切得較薄,
所以吃不出牛舌的脆度,
薄片牛舌搭配水菜和白飯吃,
很爽口, 但略嫌不過癮!
配菜有溫泉蛋, 碎牛肉佃煮和醬菜.
佃煮甜甜鹹鹹不會太硬很像牛肉乾,
牛尾湯非常好喝, 蔥絲清甜, 牛尾軟透,
真想大喊再來一碗!
厚切牛舌就精彩了, 光看這個厚度和色澤就讓人期待,
咬起來不但脆還帶有炭烤的香氣,
粉色的肉質烤得恰到好處,
真的是再多都吃得下!
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