週五晚和蛋餅夫婦約了吃晚餐, 這次打算嚐嚐沒吃過的印度料理.

天母的香料屋是一間開了七年的老店, 招牌不大明顯, 但生意卻是出奇的好,

在我們等待位子的同時,  服務小姐陸續有禮的請出近十批沒訂位的客人,

可見這間餐廳的口碑應該不錯!

 

第一道菜是招待的薄脆餅, 吃起來有點辣辣的, 很像洋芋片+蝦餅的感覺,

搭配上很綠的香菜青醬, 很新奇的味道!


這是烤羊肉, 粉紅色的肉烤得恰到好處, 外面的香料味道不太重, 配烤餅剛好!

我們點了兩種咖哩配烤餅, 上面的是綜合蔬菜, 下面的是牛肉咖哩,

據老公說應該都改良過了, 所以吃起來不像正統印度菜.

兩種都很對我的味, 帶點椰香但咖哩本身的味道又不會太重.
 

兩塊餅都很香, 上面是奶油烤餅, 下頭是原味烤餅, 熱熱的不用配菜都很棒!

坦都雞腿, 表面香料的味道和羊肉一樣,

底下的涼拌菜有洋蔥,小黃瓜和番茄, 酸酸的可去油膩!

千層煎餅, 很像手抓餅, 但冷了以後比較油.

男士們點的印度啤酒, 據說沒有台啤好喝.

結完帳, 服務小姐讓我們吃一些巧克力米除口氣,

粉色的巧克力米中包著茴香粒, 一咬下去好像吃到瓜子殼, 我們邊走邊吐出來好笑極了.

總歸來說, 這次的嚐鮮感覺很好, 讓我對印度菜完全改觀,

下回可以再去試試一些更特別的菜式.

 

參考食記:

christabelle的藝想世界

品味生活's Grace

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