蕙蕙的寶貝盒

妹妹回台北, 和她約了在車站吃午餐,

原本期待的山頭火還差一天才開幕,

想到之前看到網路介紹的"大阪燒",

決定來試試.

美食街的位子算寬敞, 牆上木板寫了很多日韓明星的名字,

好奇問了服務生, 結果她也不清楚!

菜單附圖點菜很方便, 我們點了:

基本口味的章魚燒, 青蔥摩登燒和牛筋鐵板炒麵.

章魚燒上得很快(後來才發現是先做好保溫的),

是正統的大阪風, 內餡軟呼呼, 雖然章魚不大塊但還是好吃.

鐵板麵的麵條對我來說偏粗, 比較不習慣,

醬汁是重口味的, 並沒有特別調淡.

青蔥摩登燒還不錯, 只是就是不太好切,

所以沒辦法看到漂亮的斷面秀,

照裡說吃這種日式重口味的餐,

店家一般都會直接把水壺放在桌上,

讓客人不斷灌水,

但這裡的桌上並沒有冷水壺, 服務生也不太主動加水,

所以吃起來頗辛苦.

隔兩天又帶了喜歡鐵板炒麵的老公來吃,

這次叫了青蔥章魚燒, 還是覺得不錯.

但後面的炸雞和塔塔醬摩登燒就吃力了,

等了快半小時, 期間服務生客氣的來說:

因為是現做所以比較慢. 

但等到炸雞上來一口咬下, 根本就是溫的啊?!

後來才發現, 整家店只有一個師傅負責鐵板,

除了店家自己的座位區, 也有客人外帶或坐在美食街的公共座區,

外場四位員工只是在那等候, 難怪要等很久,

看來如果趕時間, 就只能點章魚燒了!