這兩年常往高雄跑, 這次才無意中發現一家不錯的日式料理店.
"真田"開在新興的美術館區, 簡約的門面和印象中南部的日本料亭設計有極大的不同.
中午的特餐有幾種主菜選擇, 光看價格真讓人又想往南部搬家,
在台北只能吃到主菜的價格, 在這居然還含生菜, 前菜, 生魚片, 蒸蛋 湯品,
超值啊!!
豐富的沙拉, 有燻鴨肉的.
以甜味噌調味的翡翠螺佐洋蔥絲和海帶芽.
套餐中的生魚片, 如果主菜挑散壽司, 則換成蝦蘆筍手捲.
主菜可選炸蝦, 那個魚片外的麵衣薄又酥脆.
或是牛肉壽喜燒,
或是散壽司, 魚的鮮度不差, 可惜飯硬且偏乾不好吃!
蛋蒸的很嫩裡面還有小干貝, 味噌湯和抹茶羊羹一樣不缺.
有機會再來試試他們的板前生魚片!!
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