要不是因為聚餐, 我真不知何時才會再踏入燒肉店啊!
這間口袋名單中的夢幻名店"燃MOE",
一直是台北燒肉店的大熱門, 應該是因為美牛影響,
妹妹們居然一次就訂到了位子! 開心!
因為我們人多, 所以被安排了矮桌的座區, 直接開兩個烤爐.
拿到菜單, 真的是有點久違了的感動,
清楚標示食用部位的菜單, 讓人點起肉來非常的俐落痛快!
馬上找回習慣, 當然只吃澳洲牛,
第一輪點足臀肉, 板腱, 肋條, 蓋子肉, 隔膜, 軟骨,
不牛的小魚以豬雞伺候,
加上泡菜, 拌飯, 牛肉湯飯,
接下來就是大口乾杯等大口吃肉囉!
用餐的過程非常忙碌, 又要乾杯, 又要拍照,
還得邊打屁搞笑邊翻肉,
當那香氣四溢的肉片逐漸變色之際,
我的燒肉魂整個回來啦!
撕了片生菜, 蒜片, 辣椒醬, 肉片依序層疊,
包起來一把塞入口, 肉汁香甜, 肉質柔軟又微帶咬勁,
這真是夢中的好滋味啊!
接下來只聞大夥不斷的讚嘆好吃, 真的是無一不美味!
雖然沒有最愛的牛小排, 但"燃"所提供的肉品質真的是沒話說,
直接登上我心目中燒肉榜冠軍寶座!
下回還要找機會再來!!
留言列表