蕙蕙的寶貝盒

記得"阿甘正傳"中阿甘在暴雨中大豐收的補蝦船嗎?

Bubba是阿甘(Gump)在軍中的黑人好友,

一生的心願便是繼承家中傳統--捕蝦,

後來不幸戰死沙場後, 阿甘便和他的長官一同完成他的夢想.

而由電影衍生出的主題餐廳"Bubba Gump" 則是間樂趣十足的餐廳!

店裡除了陳設許多電影中的照片或服裝,

桌上還放了標語牌和小鐵桶,

標語的功能是, 如果我們要叫服務生,

便翻到Stop Forrest Stop那塊!

連飲料Menu都是釘在桌球拍上.

服務生還會隨機來個有獎猜謎,

考考跟"阿甘正傳"有關的問題, 答對就送小提袋一個!

菜都還沒上, 大家就被逗得超開心的! 

調酒罐上也印了蝦子的logo,  右邊那杯喝起來居然有陳皮梅的味道?!

上菜了, 首先是"蝦子雞尾酒",

冰冰的白灼蝦, 完全沒有腥味!

steamed shellfish 這個則是整鍋以橄欖油, 蘿勒, 大蒜蒸的帶殼綜合海鮮,

雖然沒有咱們台式爆炒的噴香, 但熱熱且肥美的蟹腳還是很可口!

shrimper's Heaven 這道菜果然是捕蝦者天堂,

把蝦子用四種方式烹調後(雖說是四種, 也還是:

裹麵包粉炸, 裹麵粉炸, 裹炸粉炸, 油煎),

放到甜筒狀的紙杯中, 再搭上生菜, 薯條,

完全是美式海鮮做法. 

吃多了海鮮, 嚴重缺乏綠色營養,

最後來份雞肉沙拉, 平衡一下.