我有一個怪習慣, 只要假日早起, 就會想吃一些平日吃不到的早餐.
週日上午陪老公送一位長輩到桃園市,
途中經過了中正路的傳統早市,
看著充滿生命力的採買人群和一些大排長龍的小食店家,
馬上決定, 等會一定要來這吃個早點.
我一直以為, 傳統好吃的庶民口味絕對離不開市場,
這個理論各國皆然, 本來就是嘛, 能夠在婆婆媽媽嚴格的標準下存活的,
一定是最新鮮, 可口又划算的.
首先我們看上的是-六福包子店, 排到馬路的隊伍說明了它的人氣.
進入店中點了甜鹹各一的豆漿, 一個肉包和一個韭菜包,
不顧店員懷疑的表情(後來才發現, 其他客人一點至少都是五顆以上!)
我們趕緊入坐等著包子上桌.
7塊錢一個的包子果然不大, 吃起來有點像沒煎過的水煎包,
外皮屬厚Q類的, 內餡很扎實.
尤其是包滿韭菜, 小蝦米, 粉絲的韭菜包,
不但有類似韭菜盒的美味卻又少了油膩的口感,
吃完後, 我們馬上打包了十幾個,
打算帶回去給媽媽和婆婆吃吃看.
接下來我繼續朝另一家號稱老店的紅麵線進攻,
四十元一碗果真是"俗勾大碗" !
可惜它用的是油蔥湯頭, 大腸也是先滷過再切小塊的,
不太合我的口味!
在這條街上我還發現一個有趣的現象, 兩百公尺內居然有三, 四家壽司店,
而且都是一早就開店營業, 讓我有種到了日本築地的錯覺.
選了一間也是人聲鼎沸的"老賊壽司"排隊,
外頭的玻璃櫃清爽整齊的排列了各種壽司組合.
挑了三種外帶, 想晚點再嚐嚐.
這是最貴的80元花式壽司, 雖然包得有點醜,
但味道還不錯, 就是那種有媽媽味道的台式壽司.
下圖分別是40元的干貝唇和魚子壽司組, 以及30元的豆皮和壽司卷,
一夾起來就散了, 但入口還真的不錯吃耶!
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