上週每天趕場, 這是其中一天的中飯,
圓桌鐵板燒是一間頗有歷史的名店, 午間套餐有兩款,
龍蝦太奢華, 明蝦套餐還是較適合.
一開始大廚先煎了一堆薄脆的蒜片備用,
陣陣香氣誘出了食慾.
洋蔥湯甜又濃, 適度的暖了胃也讓人更期待接下來的主餐.
香煎鱈魚佐松露蘑菇醬汁,
魚肉細緻, 醬汁的風味也很突出,
忍不住用切成小段的蘆筍把它沾了吃光光.
明蝦上場, Q又脆的肉質搭配蜂蜜芥末醬,
真的超正點!!
配菜的香菇肉質厚實, 很像咬著鮑魚的感覺!!
牛肉薄片, 配上香脆的蒜片, 如果再來一口冰透的啤酒應該很過癮!!
因為時間不夠, 等不及甜點上來就匆匆離開,
聽說有很棒的烤布蕾呢!
殘念!!
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