新都里--越前懷石－蕙蕙的寶貝盒

最近很少回家陪媽媽吃飯, 所以在母親節前特別多安排了一次聚餐.

吃好吃的還是跟家人一塊最開心.

本來要去的幾家餐廳都太熱門訂不到, 勉強搶到了新都里的一個包廂.

瀧四店的竹林營造出另一個時空, 我們點了兩套越前懷石和午間套餐.

越前懷石-小品(醋味水雲, 山芋泥)

越前懷石-前菜

蛤蜊蕃茄, 近江紅蒟蒻, 鳥貝茗荷小黃瓜,

干貝海膽秦椒芽, 小鮑魚白蘿蔔



象蚌小黃瓜泥

午間套餐-前菜(漬菜, 九孔, 明蝦, 魚板)

越前懷石-生品, 這是媽媽的, 因為是母親節前夕, 他們還貼心的加了一朵燕子花.

這是一般的排盤

 午間套餐-生品



午間套餐-蒸蛋, 裡頭加了生海苔, 魚和干貝.

越前懷石-烤物(竹筍田樂味噌明蝦)

一塊塊抹上香濃味噌的竹筍香氣逼人, 但媽媽說她較愛台式吃法

因為我們太愛烤雞肉串了, 所以單點了一份, 肉厚又多汁, 讚!

新都里的服務一向很棒, 隨時視上菜狀況更換小碟和熱茶,

每個花色都不同.

午間套餐-煮品( 蕎麥麵, 鯛, 海苔, 蛋)

越前懷石-煮品( 生山葵, 甘鯛, 山芋泥, 蘆薈, 百合根, 蟹肉絲,滑子菇, 鴨兒芹)

午間套餐-炸品(香菇, 蝦, 茄, 豆, 魚, 紅薯)

越前懷石-特品(朴葉沙朗)

燒烤兩分鐘後打開葉子翻面, 原味的鮮嫩.

午間套餐-主食(鮭魚子炊飯, 漬物, 味噌)

越前懷石-主食( 壽司飯, 紅味噌)

越前懷石-竹葉茶

母親節特別的甜品

一般甜品-芒果慕斯