公司的同事感情都很好, 只要有人出差, 一定會買當地特產小吃回來分享,
週三George到台中中興大學作實驗, 特地幫我們帶了台中名產-飛蛋小卷回來.
說到這飛蛋小卷, 當初是在美食節目看到它的介紹, 原本老闆是以賣滷味為主,
後來開發出這款小零嘴, 反而因此更遠近馳名.
小卷分辣和不辣兩種口味,但大家公認辣的較好吃.
老闆將混上辣椒, 薑, 蒜等辛香料的小卷烤到酥脆(牙齒不夠堅固者勿試), 90公克裝一包.
夏天配生啤酒或可樂, 是非常"ㄙㄨㄚ ㄘㄨㄧ"的零嘴!
但有磁牙者食用需節制, 否則像我上回就咬裂了一顆牙.
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