蕙蕙的寶貝盒

  

雲林有幾家國寶級的醬油, 趁返鄉之便,

順便前去補個貨!

  

丸莊和瑞春兩家老字號的醬油一字排開,

各式螺王, 螺寶, 極品, 金品,

黑豆醬油, 清油, 蔭油, 油膏, 甕釀油,

像在選酒一樣的好難懂.

後來還是麻煩老闆娘推薦, 買了一個禮盒.

 

除了醬油, 還有醬菜可選購,

蔭瓜配稀飯, 樹子可蒸魚, 蔭鳳梨可煮鳳梨苦瓜雞,

通通帶回家!

  

  

這是媽媽昨天蒸的午仔魚, 完全沒調味, 薑絲米酒也都沒放,

只靠兩匙樹子, 品嚐過這條魚後, 只有一字心得--"甘"!!

  

隔幾天媽媽又做了一道蒸魚, 是最普通的吳郭魚,

因為樹子的加持, 一樣沒兩下就吃光光.