到這間標榜Oyster Bar的 Royal House吃"點心, 完全起於三個字"不甘心"!
這間店在我的法國區探險途中, 來來回回至少晃過三次,
但決心豁出去大吃一頓完全是一念之間!
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看名字 Red Fish Grill就知道又是家以海鮮為主的餐廳.
餐館的吧檯區有一排生蠔造型的鏡子,
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這間小酒館Mr.B's Bistro位在飯店往法國區的路上,
配合過節氣氛, 一進門領位的服務小姐還會給每位客人一個鈴鐺掛在脖子上!
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在紐澳良吃海鮮是再自然不過的,
可是老美的料理手藝有限, 即使有法國經驗加持,
端出的東西不是炸就是烤或焗, 跟我們期待的生猛海鮮還是有段落差!
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這間位在Bourbon區的義大利餐廳Tony Moran's Italian Restaurant是當地導遊先生推薦的,
餐廳分成用餐區和酒吧區, 在周末夜裡非常的熱鬧!
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有了坐馬車走馬看花的經驗值後,
接下來就要靠雙腳深入探險French Quarter了!
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紐澳良的市區有一個French Quarter, 棋盤狀的街道內滿是復古風的歐式矮建築,
要遊覽這密布了餐廳咖啡館, 畫廊, 骨董藝品的區域, 有兩個方法,
那就是選擇用自己萬能的雙腿或在Jackson Square前搭乘觀光馬車.
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這間位在的French Quarter的Oliver's Creole Restaurant 是間擁有20多年歷史的老店.
基本上路易斯安那州的料理分成Creole和Cajun兩類,
Creole料理代表的便是法裔或西裔移民上流口味的食物,
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這座Oak Alley Plantation莊園曾是"夜訪吸血鬼"中布萊德彼特紐奧良住家的主景,
被巨大橡樹環繞的古老莊園主屋寂靜孤寂的聳立著.
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