高雄的日式餐廳沒有很多選擇,

難得的慶生, 找到了一間新的日式餐廳,

位在晶英飯店.

  

飯店的鐵板燒是米其林星級的,

但比較喜歡這樣單桌用餐,

四人聊天方便些.

  

上料理的方式跟燈燈庵相似,

會先將四人的料理先以一個大盤呈現,

搭配食材解說, 之後再分別裝盤上桌.

    

應節氣選用了秋天台灣當地的食材入菜.

        

桌邊現做的蝦丸彈牙鮮甜.

 

   

        

很喜歡這樣賞心的用餐方式,

希望南部有更多這樣的餐廳.

     

  

電梯內閃爍炫亮的點點.

  

這是樓上咖啡廳的窗景.

  

 

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