中秋節因為要回台南和家人過,
所以就提早邀了同事到家吃烤肉。
前幾天就開始採買和準備。
為了應付一整天的馬拉松式烤肉,
一早就起來洗洗切切。
做了幾個奶油起司菇天鵝。
甜點也準備好了。
接下來就等客人到。
通常一開始擺盤會比較美。
但大概上個幾輪菜,
就會開始手忙腳亂了。
第一批中午到達的客人。
通常屁孩都玩得很開心。
第二輪客人也到了。
噗妹超搶鏡。
可惜第三輪的客人沒拍到照片,
忙了十幾個鐘頭,
大家都吃的很滿足!
一週後回台南,
在美福買的和牛登場了。
漂亮的油花,化舌的口感!
不過就是不能多吃,否則膩!
烤蠔
這個鍋寶兩用小鍋,直接煎烤蔬菜,
方便又美味。
隔天中午又烤一輪
把和牛拍醜了
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