屯京拉麵- 這間東京池袋的名店, 也在台灣開了分店!
名店是一定要排隊的, 這天我們等得不久, 10分鐘就輪到了,
店內氣氛熱絡, 不時響起服務員高昂的點餐聲,
天冷就容易高估自己的食量,
我和老公共點了加70元的豚骨拉麵和魚豚豚骨拉麵, 以及糖醋炸雞塊.
70元的加價包含了加量的京蔥, 叉燒和半熟黃金蛋.
下圖左右兩邊分別為魚豚豚骨和豚骨兩種拉麵,
左邊帶點黑色的湯頭加入了鲣魚粉, 味道更香也更重,
混合豬背油的湯頭, 真是濃醇順喉,
夾起切細炒過的京蔥和捲麵一同吸入口中,
真是幸福的滋味啊!
整碗拉麵, 無論是叉燒, 半熟蛋都是道地的東京味,
要不是耳邊一直傳來幾個高中妹聊八卦的聲音,
真的會讓人有"身在何地?"的錯覺!
淋上了糖醋醬和酸菜的炸雞皮比較沒那麼酥脆,
但對喜歡日式炸雞的我們來說, 還是很對味.
最後來杯草莓杏仁, 飽斃了!
下回還是別再加價加量了!
第二次前往, 學乖了不加量.
我點了沾麵, 麵條是冷的, 好Q好好吃,
沾湯也是微溫的熱度.
吃完離開時外面開始排隊了,
是說裡面那些慢慢吃著薯條還一面玩手機的學生妹,
這裡不是速食店, 快吃完走人讓排隊的人不用一直等啦!
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