蕙蕙的寶貝盒

話說尚未前往香港時就與Cindy約了吃午餐,

因此我才check in完, 便風塵僕僕的由飯店搭地鐵一路換車殺到九龍酒店!

一直當香港是個彈丸之地,

沒想到由大嶼山到尖沙嘴居然花了我一個半小時的車程!

好不容易姊妹們千里相會, 趕緊往巷弄鑽覓食去!

這間靓靓車仔麵可是旅遊書介紹的當地小食喔!

才進門便看到一旁方格鍋爐中整齊的加熱著魚蛋丸, 鴨血, 牛楠等配料.

坐下才知這家店的麵食可自行搭配組合,

首先選定麵的種類, 再來依個人喜好加入各式配料和湯頭(-->港版"你的拉麵"?!) 

我圖方便, 選了由師傅搭配十種配料的組合, 另外自選湯頭則是加入沙嗲醬!

成品上桌, 一碗有著青江菜, 牛肚, 鴨血, 蘿蔔, 魚蛋丸, 牛肉丸等等配料的公仔麵端了上來,

把沙嗲醬融開, 喝一口湯, 香氣逼人!!

這是另一碗清湯底的寬麵.

天氣太熱, 我還點了杯柚子蜜凍飲, 冰涼香甜, 很基本!

其他單點的小菜,

滷大腸底下是黑醋醬, 吃起來不油很清爽!

 肉丸子,  味道不會很重.

很可愛的蒸餃, 也是淡口味!