這間始於1826年的百年老餐廳位於昆西市集旁,
除了受歡迎的美味料理, 房子本身還是美國政府認證的歷史古蹟.
和一般餐廳不同, 餐前附贈的是蛋香濃厚的膨鬆蛋糕,
本來還克制著要把胃空下來, 但扎實的好滋味還是讓我把整塊蛋糕吃光光.
這裡的生蠔鮮度滿點, 但美中不足是個頭都不大.
還好幾道招牌菜送上來都是料多實在,
不論是醬汁的調味,
或海鮮的品質都沒話說,
尤其干貝更是多到讓人吃不下, 以美式海鮮來說,
這真的是一間很值得前往的餐廳.
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