公司對面的"大戶屋", 已經快要成為我定期拜訪的餐廳了,
幸好它們每季都會推出新菜色, 我也就樂得依味覺來感受季節的變遷.
這天和寶弟不期而遇, 乾脆就一塊用個餐,
我點了蛤蜊汁飯定食, 淡味噌口味的湯飯裡面有滿滿的蛤肉,
恰到好處的火候讓一顆顆的蛤肉保留了有彈性的口感.
配菜的小魚豆腐清爽又不搶味, 真的是很春天的飲食.
這是大人氣的烤花魚
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- Apr 09 Thu 2009 11:36
大戶屋蛤蜊汁飯
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