蕙蕙的寶貝盒

到Bali一定會嚐試一下當地的香料風味餐,

BUMBU BALI給我的感覺就像到了當地人家家中用餐.

走進窄小刻花的門, 穿過種了當地植物的小庭院,

開放式廚房的灶上蒸籃冒著香氣的白霧,

悠閒的坐在茅草屋頂亭子內, 好期待今天的晚餐.

綴著檸檬的綜合果汁清爽解渴,

轉眼間送上的餐盤擺滿了一個個小碗.

小爐子上熱著的沙嗲碳香四溢,

用香茅串烤的魚肉每咬一口都帶著香氣,

沾不沾醬都很好吃,

小碗裝的菜餚有空心菜, 茄子, 滷豬肉, 咖哩牛, 地瓜,豆子,

雖然每一樣的賣相不是很美,

但糊糊軟軟的卻都入味!

葉包烤魚也全無腥味, Bali的海鮮果然都好吃.

水果糕點盤上桌, 充滿椰香的小點心不會太甜膩,

這一餐吃得很開心.