近日出任務到台中的林酒店,
感覺是台中很熱門的婚宴地點.
桌菜菜色以照片記錄如下.
泰式調味的波士頓小龍蝦,
新奇, 但沒有蒜蓉烹調的可口.
羊排醃過了.
真是是"白粥"搭配避風塘炒蟹.
鹽巴下得很重的叉燒酥.
聽聞林酒店的自助餐廳非常受歡迎,
標榜有龍蝦螃蟹生蠔的彭派菜色.
當天每人有一隻限量的大閘蟹.
龍蝦湯是波士頓小龍蝦, 排隊的人很多,
跳過沒吃!
片皮鴨是還沒排到就沒了.
只好吃生魚片生蠔撈本.
覺得最好吃的是這個烤大蝦.
牛排淺嚐即可.
這是自助早餐, 拿得好含蓄!
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